Cuisinier H/F - Factory

Dans le cadre de notre recrutement, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière autonome pour rejoindre notre établissement.Vos missions :Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de l'organisation de la cuisine.Vous devrez être capable de travailler de manière autonome et d'assurer la bonne organisation de votre poste de travail et de la cuisine.Profil recherché :Expérience en cuisine souhaitéeCapacité à travailler en autonomieSens de l'organisationPolyvalenceDynamismeRigueur et respect des règles d'hygiène et de sécuritéConditions du poste :Durée du travail : 35 heures par semaine3 jours de repos consécutifs : dimanche, lundi et mardiVous souhaitez rejoindre notre établissement et vous investir durablement au sein de notre équipe ? Nous serons ravis d'étudier votre candidature et de vous rencontrer.Pour toute information complémentaire concernant le poste, n'hésitez pas à nous contacter

Experience: 1 An(s) - En cuisineCompétences: Connaissance des tendances culinaires,Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer des plats culinaires,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer les viandes et les poissons,Evacuer et trier des déchets, des produitsLangues: Français souhaitéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Norme QHSE
• Dynamisme
• Autonomie
• Français
• Recettes
• HACCP
• Capacité d’adaptation
• Chaîne du froid