Assistant Qualité - CDI H/F - Patisseries Gourmandes

Paticeo cherche un Assistant Qualité F/H .Rattaché(e) à la Responsable Qualité du site de production, vous contribuez à la mise en place de la politique Qualité de l'entreprise sur le site de production en binôme avec un Assistant Qualité et avec la collaboration de la Contrôleuse Qualité, la direction du site et les autres fonctions du site et de l'Entreprise. Nous vous proposons de travailler sur les missions suivantes :Contribuer à la formation du personnel du site de production en terme de bonnes pratiques de fabrication et d'hygièneParticiper au traitement du non-conforme et au suivi du Plan d'Amélioration de la QualitéParticiper à l'animation du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Denrées Alimentaires (gestion documentaire)Surveiller les produits et l'environnement de travail selon le plan de contrôle définiRéaliser des audits internes et en assurer le suiviRéaliser des analyses et gérer l'envoi et le suivi des analyses en laboratoire externeParticiper à l'élaboration des cahiers des charges clientsParticiper à la démarche HACCPDe formation Bac +2/3 minimum en Qualité, Sécurité et Environnement ou Contrôle Qualité des Produits Alimentaires, vous maîtrisez la démarche HACCP et vous avez une première expérience acquise dans un environnement industriel agroalimentaire.Enthousiaste, rigoureux(se), vous possédez une réelle aisance relationnelle et une capacité d'analyse et de synthèse. Vous maîtrisez les outils informatiques.Le poste est basé sur le site de Derval (44) en horaires de journée.En rejoignant Paticeo, vous prendrez part à une aventure humaine et professionnelle au sein d'une entreprise dynamique et en pleine croissance.Si cette opportunité vous intéresse et que vous cherchez à relever un nouveau challenge, rejoignez nous en postulant directement en ligne.Poste à pourvoir de suite.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Procédures de contrôle qualité,Contrôler la qualité et la conformité des processQualification: TechnicienSecteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservationListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Gestion des fonds documentaires
• Sens du relationnel
• Bonnes pratiques de fabrication
• Rigueur et méthode
• Pro-activité
• Contrôle qualité
• Rédaction du cahier des charges
• Esprit d'analyse
• Force de proposition
• HACCP