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Stagiaire Ingénieur R&D - Nutrition - - Proximité Rennes 35 H/F - 44

Description du poste

  • Lactalis

  • Retiers - 44

  • Stage

  • Publié le 7 Octobre 2025

Référence :54411

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dansle monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.

Votre futur poste

Vous recherchez un stage en R&D, dans lequel vous pourrez avoir de réelles responsabilités et de l'autonomie? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?

Alors venez vivre votre #LactalisExperienceau sein du site de Retiers (35 - à proximité de Rennes) et rejoignez l'équipe Sciences de l'Alimentation, Nutrition et Santé composée d'une Directrice et de 4 chargées de recherche toutes expertes dans leurs domaines et disposées à vous accueillir et à vous accompagner tout au long de votre stage.

Ce stage s'inscrit dans le cadre de projets de recherche menés au sein du département R&D, autour des enjeux nutritionnels liés aux produits laitiers et fermentés.

Grâce à l'accompagnement de votre tutrice, Romane, vous participez à la mise en place et au déroulement d'une étude clinique portant sur l'index glycémique de certains produits laitiers. Vous participez également à l'élaboration d'une recommandation sur la fréquence de consommation des produits laitiers.

Ce stage se déroulera en 3 axes :

1. Etude de l'index glycémique de certains produits laitiers :
- Participation à la mise en place et au déroulement de l'étude
- Analyse et communication les résultats de l'étude

2. Fréquences de consommation des produits laitiers :
- Participation à l'élaboration des fréquences de consommation des différentes catégories de produits laitiers

3. Missions en tant que chef de projet Nutrition R&D :
- Formulation de recommandations nutritionnelles dans le cadre de développement de produits
- Rédaction de documents de soutien nutritionnel et scientifique sur les produits laitiers

Ce stage est à pourvoir pour une durée de 6 mois à compter de janvier 2026 (selon le planning de l'école).

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Pourquoi nous rejoindre ?

Au sein d'un environnement de travail stimulant et challengeant, vous développerez vos compétences en gestion de projet, en analyse, en créativité et pourrez être force de proposition!

Vous pourrez aborder votre stage en toute confiance grâce à une gratification reconnaissant votre engagement: jusqu'à 1400 € / mois.

Venez évoluer au sein d'équipes passionnées!

Vos atouts

Vous préparez une formation de niveau Master ou fin de MSc (Ingénieur ou université) en Nutrition et/ou Physiologie.

Vous êtes à l'aise avec la recherche bibliographique, la communication scientifique et vous avez un bon niveau en anglais.

Vous avez un esprit critique, un bon relationnel et vous êtes autonome.

Une première expérience en recherche serait appréciée.

Révélez votre potentiel dans un environnement « apprenant » !

Ce stage correspond à votre projet? Alors postulez !

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.

Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique!

Compétences requises

  • Créativité
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Chiffres clés de l'emploi à Châteaubriant

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 12031
  • Médiane niveau de vie : 19350€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1040
  • Actifs : 4806
  • Nombres d'entreprises : 888

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